Neukirchen-Vluyn.(idr). Gerstensaft Marke Eigenbrau - in Neukirchen-Vluyn können Bierliebhaber jetzt lernen, wie man das macht. Das eintägige Seminar "Bierbrauen" gehört zur freizeitlastigen Seite der ansonsten karrierorientierten Akademie für Wissenschaft und Sprachen "dawis", die jetzt am Niederrhein ihre Pforten öffnete.Neben EDV-Seminaren, Sprachkursen und rechtswissenschaftlichen Kursen lockert das Bierbrauen den Seminarplan auf. Bis zu sechs Teilnehmer können sich im Labor der Chemikerin Dr. Petra Blitgen-Heinecke tummeln, um Hopfen, Malz und Hefe in Bier zu verwandeln.Gut zehn Liter, meint die Fachfrau, lassen sich mit einfachen Mitteln zu Hause brauen. Für die kleine Familienfeier könnte das also schon reichen. Der erste Kurs (8. April) ist bereits ausgebucht. Zwei weitere am 13. Mai und am 10. Juni sind aber schon geplant. 115 Mark kostet das Tagesseminar inklusive Material, Dokumentation und Imbiss.
Pressekontakt: dawis, Dr. Petra Blitgen-Heinecke, Telefon: 02845/946-36, Fax: -37
Informationsdienst Ruhr
Die Brauerei für zu Hause: Kurse für Bierliebhaber
Neukirchen-Vluyn.(idr). Gerstensaft Marke Eigenbrau - in Neukirchen-Vluyn können Bierliebhaber jetzt lernen, wie man das macht. Das eintägige Seminar "Bierbrauen" gehört zur freizeitlastigen Seite der ansonsten karrierorientierten Akademie für Wissenschaft und Sprachen "dawis", die jetzt am Niederrhein ihre Pforten öffnete.Neben EDV-Seminaren, Sprachkursen und rechtswissenschaftlichen Kursen lockert das Bierbrauen den Seminarplan auf. Bis zu sechs Teilnehmer können sich im Labor der Chemikerin Dr. Petra Blitgen-Heinecke tummeln, um Hopfen, Malz und Hefe in Bier zu verwandeln.Gut zehn Liter, meint die Fachfrau, lassen sich mit einfachen Mitteln zu Hause brauen. Für die kleine Familienfeier könnte das also schon reichen. Der erste Kurs (8. April) ist bereits ausgebucht. Zwei weitere am 13. Mai und am 10. Juni sind aber schon geplant. 115 Mark kostet das Tagesseminar inklusive Material, Dokumentation und Imbiss.Pressekontakt: dawis, Dr. Petra Blitgen-Heinecke, Telefon: 02845/946-36, Fax: -37