Ruhrgebiet (idr). Sternenglanz im Ruhrgebiet: Die Region ist mit neun Sterne-Gastronomien im Guide Michelin vertreten. Neu aufgenommen in die aktuelle Ausgabe des renommierten Restaurant-Führers wurden SchwarzGold in Dortmund sowie Chefs Atelier in Essen.
Ihre Sterne behalten haben zwei bekannte Fernsehköche aus der Region: Björn Freitag und sein Goldener Anker und das Rosin von Frank Rosin. Die ausgezeichneten Restaurants sind beide in Dorsten ansässig. Auch The Stage in Dortmund, das Mod by Sven Nöthel in Duisburg, das Hannappel und Kettner's Kamota in Essen sowie die Ratsstuben in Haltern am See dürfen sich weiterhin mit einem Stern schmücken. Nelson Müller ist mit seinem Restaurant Schote im vergangenen Jahr von Essen nach Bergisch-Gladbach gezogen und hat es am neuen Standort nicht wieder in die Sterne-Riege geschafft. Das Grammons in Dortmund, das noch im vergangenen Jahr einen Stern erhielt, hat geschlossen.
Infos: guide.michelin.com
Pressekontakt: Michelin, Alexandra Beck-Berge, Telefon: 0152/23882462, E-Mail: alexandra.beck-berge[at]michelin.com