Informationsdienst Ruhr

Ennepe-Ruhr-Kreis.(idr). Bauernvogelschießen in Breckerfeld, Maitage in Witten, Tag des Deutschen Rudersports am Harkortsee: Diese und viele andere…

Essen.(idr). Das "Revier im Griff" haben die Leser des gleichnamigen Ruhrgebietsreiseführers, der jetzt im Klartext Verlag erscheint. Herausgeber…

Ruhrgebiet.(idr). Mild geräucherte Wiener Würstchen, 100 Gramm für 1,99 Mark, sind noch zu kriegen. Doch die Koteletts vom Stiel für 1,79 Mark…

Kreis Unna.(idr). Bereits seit fast 20 Jahren arbeitet das Ehepaar Ostendorff im Bergkamener Ortsteil Weddinghofen nach Bioland-Richtlinien. Im…

Dortmund.(idr). Die BSE-Krise ist eine Chance für das Fleischer-Handwerk: Die Fachgeschäfte hatten in den letzten Jahren immer mehr Marktanteile an…

Ruhrgebiet/Schermbeck.(idr). Auch wenn die Nachfrage nach gutem Fleisch steigt: Bei den Biobauern des Reviers ist zur Zeit noch genug Rindfleisch zu…

Ruhrgebiet.(idr). "Es kommt vieles auf das Geschick des Bioladners an". Dies antwortet der Biowaren-Großhändler Weiling auf die Frage, ob die…

Essen.(idr). Ob sie traditionell "Sonnenblume", jugendlich "Na Logo" oder orientalisch "Backdat" heißen: Fachgeschäfte für Öko-Produkte sind…

Essen.(idr). Im Kern des Essener Stadtteils Steele liegt die "Götterspeise" - ein Öko-Imbiss. Die Idee: Fast-Food mit Leckereien aus ökologischem…

Ruhrgebiet/Essen/Bochum.(idr). Das "Biofleisch", das im Ruhrgebiet verspeist wird, stammt nicht immer aus dem Revier, sondern aus dem südlichen…