Sommerkräuter und Feuerküche

Feuer, Sommerkräuter und Zusammenkünfte haben in der Sonnenwendzeit eine lange Tradition.

In diesem Workshop kombinieren wir alle drei Elemente. Wir starten mit einer kleinen Kräuterwanderung, entdecken, was es mit Sonnenwend- oder Johannikräutern auf sich hat und welche Pflanzen unseren Küchentisch zu dieser Zeit kulinarisch bereichern. Ausklingen lassen wir den Tag festlich am offenen Feuer bei einer gemeinsam bereiteten Sommerkräutersuppe. Die Veranstaltung richtet sich an Erwachsene und ist auch für Personen ohne Vorerfahrung geeignet, die neugierig auf Neues sind. Bitte denken Sie an dem Wetter angepasste schmutzunempfindliche Kleidung, da die Veranstaltung komplett draußen und am Feuer stattfindet.

Suppe und Snacks vegetarisch, selbstbereitete Kräuterlimonade und Wasser inklusive.