Bottrop (idr). "Wildes vom Grill" tischt der Regionalverband Ruhr am Samstag, 14. Mai, am RVR-Besucherzentrum Heidhof in Bottrop-Kirchhellen auf. In dem fünfstündigen Workshop unter der Leitung von RVR-Mitarbeiterin Christiane Ricken erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in Theorie und Praxis, wie sie Fleisch verschiedener Wildarten zubereiten und kombinieren können. Dabei kommen Wildkräuter wie Brennnessel, Löwenzahn und Giersch, kombiniert mit regionalem Gemüse und Wildbret, auf den Teller. Verwendet wird ausschließlich regionales Wildbret aus RVR-eigenen Wäldern.
Der Workshop startet um 11 und endet um 16 Uhr. Erwachsene zahlen für die Teilnahme sechs, Kinder vier Euro. Hinzu kommt eine Kostenumlage von maximal 24 Euro pro Person: Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich unter Telefon: 02045/40560 oder per Mail: ricken[at]rvr.ruhr.
Alle RVR-Veranstaltungen zum Thema Naturerlebnis sowie weitere Termine sind https://www.umweltportal.rvr.ruhr zu finden.
Pressekontakt: RVR Ruhr Grün, Anja Baum, Telefon: 0201/2069-768, E-Mail: baum[at]rvr.ruhr